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煙臺地區婚俗習慣

——中國米萊時尚婚禮策劃團隊整理編輯



結婚之前的工作

1. 首先是看場或看家。經過多次見面和慎重考慮,男女雙方及家長對這門親事認可后,就要通過一定的形式把婚姻關系正式確定下來,這就是許多地方稱為“看場”或“看家”的過程,即于約定的時間到男家去相看,主要是看看男方的家庭成員情況及家庭條件,并拜見未來的公婆和親朋摯友。“看場”的中午飯通常都會特別豐盛,酒菜過后,女方通常要吃面條,意思是新人乍到,要用面條拴住腿腳,別再“溜”了。晚飯要吃水餃,有團圓吉慶之意。飯后女方要回去,男方當備好禮物,贈給女方和陪從人員一人一個提包。至于里邊裝的什么東西,男方則區別對待,各有側重。看家一般挑選在農歷的雙數日子,因為雙數吉利,像初六初八之類的。

2. 接下來就是訂婚。

煙臺人稱謂通日,也就是訂一下結婚的具體日期。然后就可以商定結婚的一些習俗。有很多朋友好奇現在訂婚的彩禮錢給多少,過去的一般是10001,是取萬里挑一之意,現在的普通標準是38000,或者 31780,或者 31800,反正是三萬多,取三家一起發之意,包含了 萬 的訂親錢和 萬的買首飾衣服的錢。也有給 20008 的,最低保障線就是原來的 10001

3.“送日子”改口

男方到女方家去“送日子”,就是男方在基本確定結婚日期之后到女方家通知一下,然后雙方商量確定最后日期。送日子這天準新郎準新娘就要開始稱呼對方父母為爸爸媽媽了。準新郎準新娘改口的時間,對方父母就要給紅包,紅包金額不限,基本原則金額都是偶數。


新娘婚禮前的準備

煙臺有個土規矩,結婚是要穿紅鞋的,其實我們都不喜歡紅鞋,過后也沒法穿,但是一般老人家都挑這個,梳子、銅盆(臉盆)、鏡子、還有紅包袱,這些是結婚當天要拿的,新娘要給新郎買衣服鞋子,給婆婆買鞋子。

紅盆里面放上兩個圓鏡子(光面向外放),兩把桃木梳子,兩塊香皂,兩個香皂盒,一對蓮子(或喜桃),枕巾一對,用紅繩分別綁兩個棗,花生,桂圓,蓮子,板栗,紅包一個。最后,用紅包袱把紅盆包起來,俗稱“包福”。這個當你進婆家時,有人要從伴娘手里接過去的,叫“接福”。

另外,還要有個紅箱子,裝箱前,新娘家在箱底放些錢,數量不限。公公翻箱子要把錢摸出來,婆家再照數兌上,錢歸小兩口所有。所以一般的娘家都會盡量多的放錢,這就意味著你放進去多少,婆家那邊就得拿出同樣多的錢,呵呵,當然了,這些錢都歸小兩口所有。到了婆家后,公公用包著紅布的搟面杖在箱子的四周敲敲打打后,再打開。然后再把準備好的壓箱錢放里面。紅箱子里面有壓箱底的紅包、毛巾被,鏡子,蓮子 喜餑餑四個放四角,一對鴛鴦枕頭套,秋衣秋褲,毛衫。板栗,蘋果,桂圓,花生,芋頭,糖,蓮子等。這些都得是一對的,需要用紅繩系起來。紅椅子一對,寓意是帶著椅子過日子。




舉辦婚禮前一天的事情

男 方

準備四根豬肋骨(接新娘的時間帶到新娘家,新娘家用肋骨上的肉做成小餃子)。肋骨肉的餃子是鬧洞房之前新人給新人吃的,叫鴛鴦餃。在婚禮前一天晚上,在鋪好床褥,床單及龍鳳被的婚慶上(縫被時必須找父母健在,兒女雙全的吉祥人)撒上紅棗、紅栗子、花生,新郎找人未成年的小男孩一同睡在床上,謂之壓床,取其百子千孫之意。



女方

婚禮前一天女方就會比較忙了,像新娘的姨、姑姑、舅舅之類的親戚這一天都會到新娘家去,大家聊聊天之類的,主要節目是晚上的吃餃子。吃了餃子新娘就要‘滾’(因為餃子是在開水中滾)了。還有另一種情況就是新娘家自己招待客人(送閨女),即婚禮當天新娘親朋不參加婚禮的情況。如果是這種情況,新娘家就要在婚禮的前一天設宴款待親朋好友。



婚禮當天需注意

結婚當天清晨,要搶在太陽升起來前貼好大紅喜字,須注意的是喜字要從戶外最遠處往家里貼,這叫“喜從外來喜進門”。喜字、對聯天剛亮的時間就貼,一直貼到天亮,占一個‘日子越走越亮’的彩頭。女方家的喜字是從里往外貼。還有馬路上的對面的 個喜字,不能正對著。

新娘、新郎婚禮當天腰間要系有紅繩或小的鏡子,或者裝在口袋里。接新娘的彩車在去迎接新娘和接著新娘后回家時是不能走一條路的。俗語叫不能走回頭路。要提前設計好線路,切記。車隊一般為雙數,錄像車(面包車)不算在內。

伴郎給新郎開車門,新郎給新娘開車門。宴請賓客,中午開席的時間一定不要錯 過。再好的朋友鬧騰也得給吉時讓路。出門迎新娘前,新郎要吃餃子,所謂“上轎餃子下轎面”一個碗里盛 個餃子(六六大順)吃的時候要記得剩 個在碗里,因餃子形似元寶,剩元寶即意味著剩財。

接下來開始出發迎新娘的事項:第一項是伴郎帶領跟攝像師車隊去婚房接新郎。在伴郎到達之前,婚房內外的喜字、對聯之類的就要貼好,伴郎到達之后,新郎、伴郎、迎親人員(迎親人員理論人數為車隊車輛總數減一,即新郎伴郎一輛車,剩余的人 每人一輛車,這叫‘押車’)由新郎父母親朋一起送上車。上車的時間伴郎需要給新郎開關車門。新郎在迎親路上的時候,新娘的母親會請一個比較信任的人給新娘來“開臉”,這也是舊時延續下來的習俗,就是用紅線把臉部和頸部的細小汗毛絞去。開臉的人用嘴叨了紅線的一頭,用兩手拽著線在新娘臉上比劃一番,再拿兩個剝過皮兒的煮雞蛋在新娘臉上輕輕滾過,大約是喻臉象蛋清一樣嫩滑吧,還要念幾句吉祥的話,過程很短。第二項車隊到達新娘家,伴郎下車為新郎開車門,并將準 備的喜煙喜糖分給圍觀的人。新郎到達新娘家,大門緊閉,新郎無法順利入內。女方伴娘和性格開朗的姐妹們守護在門邊,隔著大門戲逗著“得大門而不入”著急萬分的新郎。新郎在門外叫開門,一直逗到門內的人覺得新郎的回答令人滿意,才會把門打開。當然了這個還需要開門錢,新郎得從門縫里開始塞紅包,塞一個叫一聲開門,如此三番五次,紅包散了無數,終于有好心人將門打開,討錢的人一哄而散。



溫馨提示:

1. 紅包的數量一定要備足。紅包里的內容倒是可以少,數量可不能少。不然容易鬧出來很尷尬的事情。另外,新娘的主伴娘,一定要給個大紅包,其他的人要分清,五塊,十塊的就可以。


2. 找新娘子的鞋子。因為被藏起來了。新郎要東翻西翻,使勁找,找到了,親自為新娘穿上,新娘才會起身跟你走。女方家早晨要準備一桌豐盛的菜請新郎吃。最主要的是要包水餃。“上轎的箍扎下轎的面”就是如此。“箍扎”就是水餃。老祖宗傳下來的規矩就是閨女出嫁當日上花轎前早餐要吃水餃,下花轎拜堂后吃的“食盒格”里的面條。它的寓意是新娘嘴里含著“金豆子”,說話掉出“金豆子”不吉利,吃水餃就是把嘴“箍”住,餃子的形狀酷似元寶,吃餃子也是把金銀財寶箍在嘴里。


3. 拜別。新娘應叩別父母道別,新郎新娘鞠躬行禮。




4. 新郎新娘上車(上車前又是大鬧一番)。新娘新郎上車的時間會帶著肋骨肉的餃子,門簾,椅子,被子,花生蓮子棗子芋頭蘋果之類的吉利東西,當然還有銅盆餑餑(很大很漂亮的餑餑,下面還有蓮花樣的底座,餑餑上會有龍鳳呈祥,鴛鴦,牡丹之類的)。這過程中新娘要腳不沾地,手里還要握著兩根蔥,因為煙臺的姑娘出嫁一般不放鞭,“蔥”的諧音“沖”的意思,在結婚的路上遇到一些不好的事全部都能“沖”掉。



5. 進家門。婚車到男方家后,先由男方的長輩把椅子請回家,然后由一個女長輩接過女方帶過的聚寶盆。女方到男方家前要先在門口叫門,聲越大越好。進門后改口叫爸媽,收改口錢。親人進家,大客手里拿著新娘嫁妝箱子的鑰匙,按習俗公公要翻箱子,看過新娘父母給的壓箱錢后,再加放一份數額略高的壓箱錢。伴娘要為新娘提一紅包袝,內包臉盆、香皂(胰子)、鏡子、蔥和桃枝,寓意為“好日子過得亮亮心明如鏡,耳聰目明,驅邪避兇”。進門后,新朗新娘要吃“子孫餑餑”(用紅絲線纏好的兩個蓮子)以求多子多孫公公,拿餑餑的人會說“大口咬餑餑,兒女一托羅’(一托羅是方言就是很多的意思)。然后是新郎爸爸給兒子跟媳婦的臥室掛門簾,掛門簾的時間要說(一釘金,二釘銀,三釘聚寶盆)。然后是新人坐床上,吃大面(就是很寬很長的雞蛋面,一人咬一頭)喝交杯酒,然后是新郎父 親拿圓柱形木頭在新人床上滾幾下說(咕嚕咕嚕礅子,過年就抱孫子)再然后新郎的姐姐或者妹妹用篦子(就是包餃子時放餃子的板)給新人扇風說(呼啦呼啦小蓖,過年兒抱小侄)。新人下床,新娘換上新郎母親準備好的新鞋子(穿小鞋就是從這里來的,婆婆要給媳婦準備小鞋告訴她要逆來順受,當然現在的鞋都是合腳的哈)。隨后,新娘要“坐喜床”把 塊磚用大紅紙包好,擺成三個臺階放在新人床前,讓新娘踩著上床,名為“踩金磚坐喜床”,新娘在喜床上要面向東南(喜神東南、財神東南)而坐,以迎財接福。


6. 去酒店。新人下車前燃放鞭炮,舉行婚禮儀式,開始宴席,宴席期間新人敬酒。酒席上通常有三大件即海參鮑魚 對蝦,也有五大件就是三大件外加魚翅跟燕窩。總的菜品數量在一般為 18,但是也有很多 2836 的不等。另外菜品中會有兩條魚,一般是一條淡水魚一條海魚,當所有菜品已經有一半上桌了,會有一條淡水魚出現,告訴客人菜已經上了一半了,沒出保的加把勁,然后最后一道菜就是海魚,然后上主食 米飯。菜品種一般還會出現雞,豬蹄,全家福等。


婚宴排桌基本原則:

(沒有帶“4”的桌和“13 桌”)


    第一席:娘家兩位大客 公公家親戚(與父母同輩親屬)

第二席:新娘 主陪負陪是姑姑或嬸子 +2 位伴娘分別在新娘的兩邊 介紹人公公家女親屬

第三席:公公家的高客

第五席:娘家最高客

第六席公公家;第七桌娘家以此類推叉開排桌


注 意:

不能有錯別字!不能漏桌!不能寫稱呼,直接寫姓名!在婚宴中,號桌為全為男

賓的“龍桌”,號桌為全為女賓的“鳳桌。龍桌的大客、二客一般都是娘家送親的舅

舅、叔叔或者哥哥弟弟這樣的人物,但是這兩個人必須輩分相當,不能舅舅和哥哥這樣不是一個輩分的人當客,龍桌的主副陪則是新郎的長輩,以示男方對娶親的重視。相應地,“鳳桌”上的主副陪是新娘的女性長輩,新娘作為大客,婚姻介紹人、伴娘都要安排在重要位置上。新郎還有他的父母一般可以不安排坐席,讓他們能夠好好照顧到來的客人。排桌的時候一般親戚、朋友、單位同事、同學、戰友們盡量分別排在一起,便于他們互相交流。主副陪一般選擇新人家里的親戚或是關系比較好的同事和朋友。客人的排序,親戚按輩分來,朋友按歲數來,同事則按照職務來排序。


    訂婚物品


包袱 

紅臉盆 

紅筷子 

紅腰帶 

紅線繩(串花生栗子棗等)

婚禮當天使用物品

門喜:張(酒店大門 張,家門 張,單元門 張,小區門 張)

路喜:20 張—30 張(新郎家小區、家的路上沿途 根據樹木電線桿的多少決定購買數量)

樓層喜:根據樓層高度 每層一張即可

家內房間門喜:根據房間數量 決定購買數量

窗喜:每個窗子一張 根據窗子數量購買

家具喜:適量 床頭、家具上適量即可,通常 610 張 根據家具數量購買

盤喜:家中 張 酒店宴會桌上 每桌 張 桌數

紅包:根據情況用于新郎叫門以及來賓參加婚宴使用

粉紅紙:2040 張 根據門口古力井蓋數量

手拉炮:1220 支 分別用于新郎家和酒店

氣球:100200 個 裝飾樓梯扶手等

充氣棒:給氣球充氣用

鞭炮:6

請帖:根據客人人數

火柴:

仿真戒指:

房間拉花:

紅塑料袋:若干(給司機等幫忙人員裝煙糖用)

雙面膠 卷 (泡泡膠)

單面膠 

膠水若干瓶

刷子 

剪刀 

壁紙刀 


以下物品(米萊婚慶套系中有安排)如果已經定制了米萊婚慶的套系則可以不必購買。否則也需購買

簽名冊:本 簽名筆:只 禮金箱:個 戒枕:個 蛋糕把手花:個 酒瓶花:個 證婚詞夾子:2

(備注:以上是三站或煙臺科技園婚慶用品購買得到的物品婚禮風俗必備物品中還有部分物品需去超市購買)




煙臺米萊時尚婚禮策劃


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